বুধবার ০৫ ফেব্রুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০১ নভেম্বর ২০২৪ ১৯ : ২৩Soma Majumder
আজকাল ওয়েব ডেস্ক: শরীরে যে কোনও পুষ্টির ঘাটতি হলে উপসর্গ দেখা যায়। হানা দেয় বিভিন্ন রোগভোগ। তেমনই আয়রনের ঘাটতির অন্যতম সমস্যা হল রক্তাল্পতা বা অ্যানিমিয়া। কমে যায় হিমোগ্লোবিনের মাত্রা। যার জন্য ওষুধই একমাত্র সমাধান নয়। বরং রোজের ডায়েটে বেশ কিছু খাবার রাখলেই শরীরে সঠিক মাত্রায় আয়রনের পরিমাণ বজায় থাকে।
আয়রনের ঘাটতি মেটাতে খান কুলেখাড়া এবং হেলেঞ্চা এই দুই ধরনের শাক। হিমোগ্লোবিন সঠিক মাত্রায় বজায় রাখার জন্য এই দুই শাকের জুড়ি মেলা ভার। এছাড়াও নিয়মিত থোড়, মোচা খেলে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কখনই কম হবে না। পালংশাকে রয়েছে ভরপুর আয়রন। বাহারি পালং পনির কিংবা পালংশাকের তরকারি, যে কোনওভাবেই পালংশাক খেলে উপকার মিলবে।
ভরপুর প্রোটিনের সঙ্গে মুসুর ডালে রয়েছে আয়রনও। তাই নিয়মিত মুসুর ডাল খেতে পারেন। শুধু মুসুর নয়, বিভিন্ন ধরনের ডাল ঘুরিয়ে ফিরিয়ে খান। এতে আয়রনের সঙ্গেই মিটবে অন্যান্য পুষ্টির চাহিদাও। তবে শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেশি থাকলে মুসুর ডাল কম খাওয়া উচিত।
আম, আপেল, পেয়ারা, লেবুর মতো ফলে রয়েছে ভিটামিন সি। যা শরীরে আয়রন শোষণে সাহায্য করে। অন্যদিকে, বেদানায় আছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন। রোজ এই ফল খেলেই রক্তাল্পতার ঝুঁকি এড়ানো সম্ভব।
চিংড়ি, পমফ্রেটের মতো সামুদ্রিক মাছের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে। এই ধরনের মাছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়, যা শারীরিক প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
কাজু, আমন্ড, আখরোট, কিশমিশ, খেজুরের মতো ড্রাই ফ্রুটস রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। রোজের ডায়েটে এইসব বাদাম ও শুকনো ফল রাখলে কমে একাধিক রোগের ঝুঁকিও।
#these foods help to overcome iron deficiency#Health Tips#Iron deficiency#which foods help to overcome iron deficiency
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
বয়স অনুযায়ী ব্লাড সুগার কত হলে আপনি ফিট? জানুন ডায়াবেটিসের বিপদ এড়াতে কখন সতর্ক হওয়া জরুরি...
বাঙালির নিত্যসঙ্গী গ্যাস-অম্বল! হজমশক্তি বাড়াতে রোজের অভ্যাসে কী কী বদল আনতে পারেন? ...
সাবান ঘষেও ওঠে না কলারের ময়লা দাগ? দু মিনিটেই হবে মুশকিল আসান, সঙ্গে আরও ৬ টোটকা...
সার কেনার টাকা নেই, মূত্র দিয়ে চাষ! তাতেই চমক! ফলন বাড়ল ৩০ শতাংশ...
শনির রাশি পরিবর্তনে সুখ-শান্তি তছনছ! ৪ রাশির হু হু করে বেরিয়ে যাবে টাকা, ভয়ঙ্কর দুঃসময় আসছে কাদের? ...
মরশুম বদলে সর্দি-কাশিতে ভুগছেন? রোজ রাতে দুধে মিশিয়ে খান একটি মাত্র জিনিস, রাতারাতি দেখুন ম্যাজিক...
কর্মব্যস্ততায় নিজের জন্য সময় নেই? সারাদিনে মাত্র ১০ মিনিট এইভাবে যত্ন নিলেই থাকবে ত্বকের জেল্লা...
অল্প গরম পড়তেই শরীরে দুর্গন্ধ? খাদ্যাভ্যাসে বদল আনলেই কমবে সমস্যা ...
চটজলদি ওজন কমাতে চান? ভাত-রুটির বদলে ডিনারে খান ৫ সুস্বাদু পদ...
রাতে আর এপাশ-ওপাশ নয়, শুলেই আসবে ঘুম! মাত্র দুটি কৌশলে চিরতরে কাটবে অনিদ্রার সমস্যা...
নতুন রঙেই কাটুক না বসন্তপঞ্চমী! সরস্বতী পুজোর থিমে হোক রংবদল, হদিশ দিলেন রূপসা, গীতশ্রী, অনামিকা, পায়েল...
শরীরে বাসা বেঁধেছে কোন রোগ? বলে দেবে জিভের রং! বিপদ আসার আগে বুঝুন ৫ লক্ষণ...
কিছুতেই আত্মীয়ের নাম মনে করতে পারছেন না? অ্যালঝাইমার্সের লক্ষণ নয়তো? কী দেখে সতর্ক হবেন?...
হাজার যত্নেও অকালে উঁকি দিচ্ছে টাক? রোজের এই সব অভ্যাসই চুল পড়ার জন্য দায়ী নয় তো!...
কথায় কথায় মিথ্যে বলেন কোন রাশির মানুষেরা? উত্তর জানলে আর ঠকবেন না ...